Пороки сыра и факторы, которые нужно принимать во внимание в процессе производства и упаковки сыров
Вид документа: Стаття періодики
Мова: Російська Обсяг: С. 6-7.
Шифр: 36.9 УДК: 637.3 ББК: 36.958
Є складовою частиною документа: Молокопереробка
| | Назва головного документа: | Молокопереробка |
| | Дата видання головного документа: | 2011 |
| | Номер частини головного документа: | № 5 |
Теми документа
|
