Емельянов С.А., Храмцов А.Г., Лодыгин Д.Н., Лодыгин А.Д., Киселев С.А.
Реализация безотходных технологий сыров и творога путем организации производства кормовых средств на основе молочной сыворотки с яичной скорлупой
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Емельянов С.А., Храмцов А.Г., Лодыгин Д.Н., Лодыгин А.Д., Киселев С.А. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 8-9.
Шифр: 36.824 УДК: 636.087.7:637.142.2 ББК: 36.824+36.955
Є складовою частиною документа: Молочное дело
| | Назва головного документа: | Молочное дело |
| | Дата видання головного документа: | 2011 |
| | Номер частини головного документа: | № 7 |
Теми документа- ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36.82 Борошномельне і круп'яне виробництво./ 36.824 Комбікормове виробництво
- Ключові слова/ Б/ Бе/ без.../ безвідходні технології, безотходные технологии
- Ключові слова/ М/ Мо/ мол.../ молочна.../ молочна сировина, молочное сырье
- ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36.95 Виробництво молока та молочних продуктів/ 36.955 Виробництво кисломолочних продуктів
- Ключові слова/ К/ Ко/ кор.../ корм, корм/ корми, корма/ корми для птиці, корма для птицы
- УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Використання дикої природи/ 636 Загальнi вiдомостi про тваринництво та полiпшення порiд тварин. Скотарство. Розведення домашнiх тварин/ 636.08 Загальні питання виведення, розведення, вирощування/ 636.087 Промислові побічні продукти ( субпродукти ) як корми. Корми тваринного походження. Добавки, наповнювачі/ 636.087.7 Добавки. Стимулятори. Кормові добавки ( сіль, вапно, вітаміни, білки та ін. )
- УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Використання дикої природи/ 637 Продукти тваринництва/ 637.1 Загальні відомості про молочне господарство та молочні продукти/ 637.14 Оброблене молоко/ 637.142 Концентроване молоко/ 637.142.2 Конденсоване, згущене молоко, вершки, сироватка та ін. молочні продукти
- Ключові слова/ М/ Мо/ мол.../ молочна.../ молочна сироватка, молочная сыворотка
- Ключові слова/ Я/ Яє/ яєчна шкаралупа, яичная скорлупа
|
