Ткачук С.А., Білик Р.І.
Показники якості м'яса страусів після забою та в процесі зберігання
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Ткачук С.А., Білик Р.І. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С. 20-23.
Шифр: 46.8 УДК: 636.611 ББК: 46.87
Є складовою частиною документа: Сучасне птахівництво
| Назва головного документа: | Сучасне птахівництво |
| Дата видання головного документа: | 2011 |
| Номер частини головного документа: | № 9 |
Теми документа
|