укр
рус
eng
Головна сторінка
Електронний каталог
Опис документа
Фруктові безалкогольні напої
Вид документа:
Стаття періодики
Мова:
Українська
Обсяг:
С. 12-13.
Шифр:
36.87
УДК:
663.86
ББК:
36.87
Є складовою частиною документа:
Сад, виноград і вино України
Відомості щодо головного
Назва головного документа
:
Сад, виноград і вино України
Дата видання головного документа
:
2012
Номер частини головного документа
:
№ 3-4
Теми документа
ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36.87 Бродильне виробництво. Виробництво безалкогольних напоїв
Ключові слова/ Н/ На/ нап.../ напої, напитки/ напої безалкогольні, напитки безалкогольные
УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хімічна промисловість й споріднені галузі/ 663/664 Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва/ 663 Промислова мікробіологія, мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв/ 663.6/.8 Вода для напоїв, та iнших промислових призначень. Мiнеральнi води. Лiкувальнi води. Морозиво/ 663.8 Основні інгредієнти для купажуваня напоїв. Фруктові та овочеві соки. Сиропи. Лікери. Безалкогольні напої/ 663.86 Ігристі, шипучі безалкогольні напої
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
