Аннотацiя: | Изложены основы микробиологического получения белковых дрожжей, бактериальных удобрений, вакцин, липидов, полисахаридов, спиртов. органических кислот, аминокислот, витаминов, антибиотиков, ферментов. Показаны принципы микробиологической трансформации органических соединений и сущность очистки сточных вод. |