Засєкін Д., Штонда О., Шаповал Є.
Фарш для напівкопчених ковбас з колагеновим напівфабрикатом
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Засєкін Д., Штонда О., Шаповал Є. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С. 33-35.
Шифр: 36.92 УДК: 637.523 ББК: 36.927
Є складовою частиною документа: Продовольча індустрія АПК
| | Назва головного документа: | Продовольча індустрія АПК |
| | Дата видання головного документа: | 2012 |
| | Номер частини головного документа: | № 4 |
Теми документа
|
