Патюков С.Д., Котвицкий С.К.
Использование полножирных соевых бобов в рубленых мясных полуфабрикатах
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Патюков С.Д., Котвицкий С.К. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 21-25.
Шифр: 36.92 УДК: 637.521 ББК: 36.924
Є складовою частиною документа: Зернові продукти і комбікорми
| Назва головного документа: | Зернові продукти і комбікорми |
| Дата видання головного документа: | 2012 |
| Номер частини головного документа: | № 3 |
Теми документа
|