укр
рус
eng
Головна сторінка
Електронний каталог
Опис документа
Шелудько В.М.
Горох у харчуванні людини
Вид документа:
Стаття періодики
Автор:
Шелудько В.М.
Вид автора:
персона
Мова:
Українська
Обсяг:
С. 27-28.
Шифр:
36.99
УДК:
641/642
ББК:
36.99
Є складовою частиною документа:
Хранение и переработка зерна
Відомості щодо головного
Назва головного документа
:
Хранение и переработка зерна
Дата видання головного документа
:
2012
Номер частини головного документа
:
№ 9
Теми документа
ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36.99 Громадське харчування. Кулінарія
Ключові слова/ Г/ Го/ гор.../ горох, горох
УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 64 Домоведення. Комунальне господарство. Служба побуту/ 641/642 Харчування. Харчовi продукти. Приготування їжi. Страви
Ключові слова/ Х/ Ха/ харчування, питание/ харчування людини, питание человека
Ключові слова/ Х/ Хі/ хімічний склад, химический состав
Ключові слова/ Ї/ їжа, еда
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
