Орлова Н. Я.
Біохімія та фізіологія харчування
Вид документа: Підручник
Рiк видання: 2010 Мiсце видання: К. Видавництво: Київ.нац.торг.-екон.ун-т
Автор: Орлова Н. Я. Авторський знак: О-66 Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: 281 с.
Шифр: 51.23 УДК: 612.3(075.8) ББК: 51.23
| | Додаткові відомості щодо назви: | підруч. |
Теми документа- ББК/ 5 Охорона здоров'я. Медичні науки/ 51.23 Гігієна харчування
- Ключові слова/ Б/ Бі/ біо.../ біохім.../ біохімія, биохимия
- Ключові слова/ Х/ Ха/ харчові.../ харчові продукти, пищевые продукты
- Ключові слова/ Х/ Ха/ харчування, питание
- УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 61 Медичнi науки/ 612 Фiзiологiя. Фiзiологiя людини та порiвняльна фiзiологiя/ 612.1/.8 Окрема фізіологія/ 612.3 Харчування. Споживання їжї. Травленя. Живлення
- Ключові слова/ Х/ Ха/ харчування, питание/ харчування людини, питание человека
- Ключові слова/ Г/ Гі/ гіг.../ гігієнічні показники, гигиенические показатели
- Ключові слова/ Г/ Гі/ гіг.../ гігієничні вимоги до молока, гигиенические требования к молоку
- Ключові слова/ Г/ Гі/ гіг.../ гігієна, гигиена, hygiene/ гігієна води, гигиена воды
- Ключові слова/ Г/ Гі/ гіг.../ гігієнічні норми, гигиенические требования
- Ключові слова/ Ф/ Фі/ Фіз/ фізіологія, физиология, physiology/ фізіологія харчування, физиология питания
- Ключові слова/ Б/ Бі/ біо.../ біохім.../ біохімія, биохимия/ біохімія людини, биохимия человека
- БД(П) Сучасні харчові виробництва/ Гігієна харчових виробництв і харчування
| Примірники |
| Місце збереження |
Інвентарний номер |
Номер |
Кількість |
Видано |
| А |
145557 |
|
1 |
0 |
|
