Ионов И.А., Шаповалов С.О., Россо Л.Н., Романчук И.О., Русько Н.П.
Испытание органолептических свойств молока как составляющая часть управления его качеством
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Ионов И.А., Шаповалов С.О., Россо Л.Н., Романчук И.О., Русько Н.П. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 14-16.
Шифр: 36 УДК: 637.1 ББК: 36.95
Є складовою частиною документа: Тваринництво сьогодні
| | Назва головного документа: | Тваринництво сьогодні |
| | Дата видання головного документа: | 2012 |
| | Номер частини головного документа: | № 8 |
Теми документа
|
