Она и в Африке колбаса
Вид документа: Стаття періодики
Мова: Російська Обсяг: С. 42-46.
Шифр: 36.81 УДК: 621.798.15 ББК: 36.818
Аннотацiя: | Оболочки для колбас. | Є складовою частиною документа: Мясной бизнес
| Назва головного документа: | Мясной бизнес |
| Дата видання головного документа: | 2012 |
| Номер частини головного документа: | № 11 |
Теми документа- Ключові слова/ К/ Ко/ ков.../ ковбаси, колбасы
- ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36.81 Основні процеси і апарати харчових виробництв/ 36.818 Тара, пакування та пакувальні матеріали. Розлив, фасування. Маркування харчових продуктів.
- Ключові слова/ Н/ На/ нат.../ натуральні ковбасні оболонки, натуральные колбасные оболочки
- Ключові слова/ Ш/ Шт/ штучні.../ штучні ковбасні оболонки, искусственные колбасные оболочки
- УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 62 Машинобудування. Загальні відомості про технологію/ 621 Загальне машинобудування. Ядерна технологiя. Електротехнiка. Машинобудування/ 621.7 Технологiя механiчної обробки в цiлому: процеси, iнструменти, машини та обладнання/ 621.79 З'єднання матеріалів. Обробка та остаточна обробка поверхні. Складування та зберігання. Пакування та пакувальні машини/ 621.798 Пакування та пакувальне обладнання. Тара, контейнери, матеріали, машини тощо/ 621.798.1 Тара. Контейнери. Обгорткові пакувальні матеріали. Види упаковок/ 621.798.15 М'яка тара та обгортки. Пакети. Пакетики. Конверти. Обгортки. Прокладки
- Ключові слова/ Ф/ Фі/ Фіб.../ фіброузні оболонки, фиброузные оболочки
- Ключові слова/ Ц/ Це/ целюлозні оболонки, целлюлозные оболочки
- Ключові слова/ К/ Ко/ ков.../ ковбасні оболонки, колбасные оболочки
- БД(П) Сучасні харчові виробництва/ Процеси і апарати харчових виробництв
|