Ощипок І.М.
Резерви розширення асортименту продукції з м'яса птиці шляхом глибокої переробки супутньої сировини
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Ощипок І.М. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С. 56-57.
Шифр: 36.93 УДК: 637.54 ББК: 36.931
Є складовою частиною документа: Мясной бизнес
| | Назва головного документа: | Мясной бизнес |
| | Дата видання головного документа: | 2013 |
| | Номер частини головного документа: | № 2 |
Теми документа
|
