Іванова-Сальнікова В., Митрофанов О.
Ветеринарно-санітарна оцінка продуктів забою свиней за застосування селірану
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Іванова-Сальнікова В., Митрофанов О. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С. 29-32.
Шифр: 48.17 УДК: 614.31:636.4 ББК: 48.17+46.5
Є складовою частиною документа: Тваринництво України
| | Назва головного документа: | Тваринництво України |
| | Дата видання головного документа: | 2013 |
| | Номер частини головного документа: | № 3 |
Теми документа- ББК/ 4 Сільське та лісове господарство/ 48 Ветеринарія/ 48.1 Зоогігієна та ветеринарна санітарія/ 48.17 Ветеринарна санітарія
- ББК/ 4 Сільське та лісове господарство/ 46 Спеціальне (приватне) тваринництво/ 46.5 Свинарство
- Ключові слова/ В/ Ве/ вет.../ ветеринар, ветеринар/ ветеринарно-санітарний нагляд, ветеринарно-санитарный надзор
- Ключові слова/ З/ За/ заб.../ забій, убой/ забій свиней, убой свиней
- Ключові слова/ М/ м'я.../ м'ясо, мясо/ м'ясо свиней, мясо свиней
- Ключові слова/ В/ Ве/ вет.../ ветеринар, ветеринар/ ветеринарно-санітарні работи в тваринництві, ветеринарно-санитарные работы в животноводстве
- Ключові слова/ П/ Пр/ Про/ прод.../ продукти, продукты/ продукти забою, продукты забоя
- УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Використання дикої природи/ 636 Загальнi вiдомостi про тваринництво та полiпшення порiд тварин. Скотарство. Розведення домашнiх тварин/ 636.4 Свинi
- УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 61 Медичнi науки/ 614 Суспiльне здоров'я та гiгiєна/ 614.3 Санітарний нагляд в цілому. Санітарна інспекція та контроль/ 614.31 Інспекція харчових продуктів. Інспекція крамниць, ринків
- Ключові слова/ З/ За/ заб.../ забій, убой/ забійні показники, забойные показатели
- Ключові слова/ Б/ Бі/ біо.../ біохім.../ біохімічні показники крові, биохимические показатели крови
- Ключові слова/ С/ Се/ сел.../ селіран, селиран
|
