Савинок О.Н.
Анализ разработок технологий мясных продуктов функционального назначения
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Савинок О.Н. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 68-70.
Шифр: 36.92 УДК: 637.05 ББК: 36.92
Є складовою частиною документа: Мясной бизнес
| | Назва головного документа: | Мясной бизнес |
| | Дата видання головного документа: | 2013 |
| | Номер частини головного документа: | № 5 |
Теми документа
|
