Парук А.П.
Использование биофизических методов при определении фальсификаций мяса
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Парук А.П. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 10-11
Шифр: 36.92 ББК: 36.92
| Назва головного документа: | Мясное дело |
| Дата видання головного документа: | 2005 |
| Номер частини головного документа: | 7 |
Теми документа
|