Красуля О., Грек О.
Гідроліз молочної сироватки з харчовими волокнами
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Красуля О., Грек О. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С. 38-40.
Шифр: 36.95 УДК: 637.146 ББК: 36.953
Є складовою частиною документа: Продовольча індустрія АПК
| | Назва головного документа: | Продовольча індустрія АПК |
| | Дата видання головного документа: | 2013 |
| | Номер частини головного документа: | № 1 |
Теми документа
|
