Соц С.М., Кустов І.О.
Підготовка голозерного вівса до переробки
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Соц С.М., Кустов І.О. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С. 37-38.
Шифр: 36.82 УДК: 664.72 ББК: 36.823
Є складовою частиною документа: Хранение и переработка зерна
| | Назва головного документа: | Хранение и переработка зерна |
| | Дата видання головного документа: | 2013 |
| | Номер частини головного документа: | № 4 |
Теми документа- ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36.82 Борошномельне і круп'яне виробництво./ 36.823 Круп'яне виробництво
- Ключові слова/ О/ Ов/ овес, овёс/ овес голозерний, овес голозёрный
- Ключові слова/ О/ Оч/ очищення, очистка/ очищення зерна, очистка зерна
- Ключові слова/ О/ Оч/ очищення, очистка/ очищення зерна, очистка зерна/ очищення зерна від домішок, очистка зерна от примесей
- Ключові слова/ К/ Кр/ кру.../ круп'яне виробництво, крупяное производство
- УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хімічна промисловість й споріднені галузі/ 663/664 Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва/ 664 Харчова промисловість в цілому. Виробництво і консервування харчових продуктів/ 664.6/.7 Борошномельно-круп'яне та хлiбопекарське виробництво/ 664.7 Зберігання та переробка зерна. Борошномельне і круп'яне виробництво. Виробництво харчових продуктів із зерна/ 664.72 Зберігання. Очищення і підготовка зерна
- Ключові слова/ О/ Об/ обр.../ обробка, обработка/ обробка зерна, обработка зерна
- БД(П) Переробка с/г продукції/ Переробка продукції рослинництва/ Переробка зерна
|
