Литвиненко Е.А., Перевалов Л.И., Петик П.Ф.,Федякина З.П., Добрунов Д.Е.
Получение белковых продуктов из семян подсолнечника
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Литвиненко Е.А., Перевалов Л.И., Петик П.Ф.,Федякина З.П., Добрунов Д.Е. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 37-40.
Шифр: 35 УДК: 665.347.8 ББК: 35.782
Є складовою частиною документа: Масложировой комплекс
| | Назва головного документа: | Масложировой комплекс |
| | Дата видання головного документа: | 2013 |
| | Номер частини головного документа: | № 2 |
Теми документа- Ключові слова/ С/ Со/ сон.../ соняшний шрот, подсолнечный шрот
- Ключові слова/ О/ Ол/ олія, масло/ олія соняшникова, масло подсолнечное
- ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 35 Хімічна технологія. Хімічне виробництво/ 35.782 Жири та олії
- Ключові слова/ Н/ На/ нас.../ насіння, семена/ насіння соняшнику, семена подсолнечника
- УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хімічна промисловість й споріднені галузі/ 665 Технологiя олiї, жиру, воску, нафтопродуктiв/ 665.1/.3 Виробництво олiї, жиру, воску/ 665.3 Олії, жири, віск, фосфатиди рослинного походження/ 665.34 Висихаючі олії/ 665.347 Висихаючі олії спайнопелюсткових та зрослопелюсткових./ 665.347.8 Олії складноцвітних. Соняшникова олія
- Ключові слова/ Е/ Ек/ екс.../ екстракція, экстракция
- Ключові слова/ П/ Пл/ плющення зерна, плющение зерна
- Ключові слова/ Б/ Бі/ біл.../ білковий концентрат, белковый концентрат
|
