Барабашов Е.Б., Федоров Г.Ф.
Водная гидратация и современные способы рафинации и дезодорации растительных масел
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Барабашов Е.Б., Федоров Г.Ф. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 44-45.
Шифр: 35 УДК: 665.347.8 ББК: 35.782
Є складовою частиною документа: Масложировой комплекс
| Назва головного документа: | Масложировой комплекс |
| Дата видання головного документа: | 2013 |
| Номер частини головного документа: | № 2 |
Теми документа- Ключові слова/ Р/ Ро/ рос.../ рослинні.../ рослинні олії, растительные масла
- ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 35 Хімічна технологія. Хімічне виробництво/ 35.782 Жири та олії
- УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хімічна промисловість й споріднені галузі/ 665 Технологiя олiї, жиру, воску, нафтопродуктiв/ 665.1/.3 Виробництво олiї, жиру, воску/ 665.3 Олії, жири, віск, фосфатиди рослинного походження/ 665.34 Висихаючі олії/ 665.347 Висихаючі олії спайнопелюсткових та зрослопелюсткових./ 665.347.8 Олії складноцвітних. Соняшникова олія
- Ключові слова/ Д/ Де/ дез.../ дезодорація, дезодорация
- Ключові слова/ Р/ Ра/ раф.../ рафінація олії, рафинация масла
- Ключові слова/ Г/ Гі/ гід.../ гідратація, гидратация
|