Руководство по ветеринарной санитарии
Вид документа: Книга
Рiк видання: 1986 Мiсце видання: М. Видавництво: Агропромиздат
Авторський знак: Р85
Мова: Російська Обсяг: 320 с.
Шифр: 48 УДК: 619:614.4 ББК: 48
| Аннотацiя: | Викладені ветеринарно-санітарні вимоги з основами технології і стандартизації продуктів тваринництва, при заготівлях, прийманні, утриманні, та передзабійному огляді тварин і птиці на м'ясопереробних підприємствах. |
| | Відомості про відповідальність: | под ред. А. А. Полякова |
Теми документа
| Примірники |
| Місце збереження |
Інвентарний номер |
Номер |
Кількість |
Видано |
| Чз |
80334 |
|
1 |
0 |
|
