Товбин И.М., Фаниев Г.Г.
Рафинация жиров
Вид документа: Електронний документ
Рiк видання: 1977 Мiсце видання: М. Видавництво: Пищевая промышленность
Автор: Товбин И.М., Фаниев Г.Г. Авторський знак: Т50 Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: 448 с.
Шифр: 36 УДК: 664(075.8) ББК: 36
Електронна версія документа: http://libserver.mnau.edu.ua/Docs_12/books/pdf/Tovbin_Rafinatsciya_girov_1977.djvu
| Додаткові відомості щодо назви: | учеб. |
| Вид та обсяг ресурсу: | Электрон. текст. дан. |
| Загальні зауваження: | Копия печ. изд. |
Теми документа
|