Нилова Л.П.
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров
Вид документа: Електронний документ
Рiк видання: 2005 Мiсце видання: СПб Видавництво: ГИОРД
Автор: Нилова Л.П. Авторський знак: Н66 Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: 416 с
Шифр: 30.609 УДК: 620.2(075.8) ББК: 30.609
Електронна версія документа: http://libserver.mnau.edu.ua/Docs_12/books/pdf/Nilova_Tovaroved_ekspert_zernomuch_tovarov2005.pdf
| Додаткові відомості щодо назви: | учеб. |
| Вид та обсяг ресурсу: | Электрон. текст. дан. |
| Загальні зауваження: | Копия печ. изд. |
Теми документа- Ключові слова/ Т/ То/ тов.../ товари, товары
- Ключові слова/ Т/ То/ тов.../ товарознавство, товароведение
- Ключові слова/ Е/ Ек/ екс.../ експертиза, экспертиза
- Ключові слова/ М/ Ма/ мак/ макаронні вироби, макаронные изделия
- Ключові слова/ Х/ Хл/ хліб, хлеб
- Ключові слова/ Х/ Хл/ хліб, хлеб/ хлібні вироби, хлебные изделия
- Ключові слова/ Я/ Як/ якість, качество/ якість товару, качество товара
- Ключові слова/ Т/ То/ тов.../ товарообіг, товарооборот
- Ключові слова/ Т/ То/ тов.../ товарний обіг, товарооборот
- Ключові слова/ Т/ То/ тов.../ товарний ринок, товарный рынок
- Ключові слова/ Х/ Хл/ хліб, хлеб/ хлібобулочні вироби, хлебобулочные изделия
- Ключові слова/ Е/ Ек/ екс.../ експертиза, экспертиза/ експертиза харчової продукції, экспертиза пищевой продукции
- ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 30 Техніка і технічні науки в цілому/ 30.6 Загальна технологія. Основи промислового виробництва/ 30.609 Товарознавство, товароведение
- УДК/ (0…) Таблиця Id. Загальні визначники форми документів/ (07) Посібники для викладання, навчання та практичної підготовки/ (075) Навчальні посібники. Шкільні підручники. Підручники для студентів/ (075.8) Підручники та навчальні посібники для університетів, вищих навчальних закладів
- УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 62 Машинобудування. Загальні відомості про технологію/ 620 Випробування матерiалiв. Матеріалознавство. Комерційні технічні матеріали. Електростанції. Енергозбереження/ 620.2 Комерційні технічні матеріали. Товари. Продукти виробництва
- Ключові слова/ О/ Ос/ осн.../ основи.../ основи виробництва, основы производства
- БД(П) Локальна електронна бібліотека книг/ Харчове виробництво
- БД(П) Локальна електронна бібліотека книг/ Харчове виробництво/ Переробка та зберігання продуктів рослинництва
- БД(П) Локальна електронна бібліотека книг/ Харчове виробництво/ Виробництво борошна
- БД(П) Локальна електронна бібліотека книг/ Сільське господарство/ Рослинництво/ Технологія виробництва продукції рослинництва
- Ключові слова/ З/ Зл/ злакові культури, злаковые культуры
|