головна сторінка сайту Бібліотека МНАУкарта сайту Бібліотека МНАУпошук по сайту Бібліотека МНАУ
БІБЛІОТЕКА МИКОЛАЇВСЬКОГО НАЦІОНАЛЬНОГО АГРАРНОГО УНІВЕРСИТЕТУ
колектив бібліотеки МНАУ

 

укр рус eng
Головна сторінка Електронний каталог Опис документа

Жвирблянская А. Ю., Бакушинская О. А.
Микробиология в пищевой промышленности

Вид документа: Підручник
Рiк видання: 1975 Мiсце видання: М. Видавництво: Пищевая промышленность
Автор: Жвирблянская А. Ю., Бакушинская О. А. Авторський знак: Ж41 Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: 501 с.
Шифр: 36-1 УДК: 579.67(075.3) ББК: 36-1
Загальна інформація
 Ціна:1,75 грн
Теми документа