Черняк Н.
Лістерії та безпека продуктів харчування
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Черняк Н. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С. 23-25
Шифр: 48.1 ББК: 48.1
| Назва головного документа: | Тваринництво України |
| Дата видання головного документа: | 2005 |
| Номер частини головного документа: | 9 |
Теми документа- ББК/ 4 Сільське та лісове господарство/ 48 Ветеринарія/ 48.1 Зоогігієна та ветеринарна санітарія
- Ключові слова/ С/ Са/ сан.../ санітар, санитар/ санітарний.../ санітарний контроль, санитарный контроль/ санітарний контроль продуктів харчування, санитарный контроль пищевых продуктов
- Ключові слова/ Б/ Бе/ без.../ безпека, безопасность/ безпека продуктів харчування, безопасность пищевых продуктов
- Ключові слова/ С/ Са/ сан.../ санітар, санитар/ санітарний.../ санітарний контроль, санитарный контроль/ санітарний контроль молока, санитарный контроль молока
- Ключові слова/ Л/ Лі/ ліс, лес/ лістеріоз, листериоз
- БД(П) Ветеринарна гігієна, санітарія та експертиза/ Ветеринарно-санітарна експертиза
|