Матиящук А.М., Василів В.П., Сухенко В.Ю..
Огляд прогресивного обладнання для подрібнення в м'ясопереробних виробництвах
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Матиящук А.М., Василів В.П., Сухенко В.Ю.. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С. 17-21.
Шифр: 36.92 УДК: 637.5.02 ББК: 36.927
Є складовою частиною документа: Мясное дело
| Назва головного документа: | Мясное дело |
| Дата видання головного документа: | 2013 |
| Номер частини головного документа: | № 11-12 |
Теми документа
|