Чепурной И.П.
Идентификация и фальсификация продовольственных товаров
Вид документа: Електронний документ
Рiк видання: 2008 Мiсце видання: М. Видавництво: Дашков и Ко
Автор: Чепурной И.П. Авторський знак: Ч-44 Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: 460 с.
Шифр: 30.609 УДК: 338.4:658.62(075.8) ББК: 30.609+36-9
Електронна версія документа: http://libserver.mdau.mk.ua/Docs_12/books/pdf/Chepurnoy_Ident_falsif_prod_tovar_2008.pdf
| | Додаткові відомості щодо назви: | учеб. |
| | Відомості про видання: | 4-е изд. |
| | Вид та обсяг ресурсу: | Электрон. текст. дан. |
| | Загальні зауваження: | Копия печ. изд. |
Теми документа- Ключові слова/ Т/ То/ тов.../ товарознавство, товароведение
- Ключові слова/ І/ Ід/ ідентифікація, identification
- Ключові слова/ Х/ Ха/ харчові.../ харчові добавки, пищевые добавки
- ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 30 Техніка і технічні науки в цілому/ 30.6 Загальна технологія. Основи промислового виробництва/ 30.609 Товарознавство, товароведение
- УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 65 Управлiння пiдприємствами. Органiзацiя виробництва, торговлi та засоби зв'язку/ 658 Організація виробництва. Менеджмент. Економіка підприємств. Організація та техніка торгівлі/ 658.6 Організація та техніка торгівлі. Товари. Надання послуг/ 658.62 Товари. Вироби. Продукти
- УДК/ 3 Суспiльнi науки/ 33 Економiка. Економiчна наука/ 338 Економiчне становище. Економiчна полiтика. Управління та планування в економіці. Виробництво. Послуги. Ціни./ 338.4 Виробництво продукції та надання послуг по економічних секторах
- УДК/ (0…) Таблиця Id. Загальні визначники форми документів/ (07) Посібники для викладання, навчання та практичної підготовки/ (075) Навчальні посібники. Шкільні підручники. Підручники для студентів/ (075.8) Підручники та навчальні посібники для університетів, вищих навчальних закладів
- Ключові слова/ П/ Пр/ Про/ прод.../ продовольчі.../ продовольчі товари, продовольственные товары
- Ключові слова/ Ф/ Фа/ фальсифікація, фальсификация/ фальсифікація харчової продукції, фальсификация продовольственной продукции
- БД(П) Локальна електронна бібліотека книг/ Харчове виробництво
- БД(П) Локальна електронна бібліотека книг/ Харчове виробництво/ Безпека харчових продуктів
- БД(П) Локальна електронна бібліотека книг/ Харчове виробництво/ Фальсифікація споживчих товарів
- ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36-9 Харчові продукти. Товарознавство, експертиза
- Ключові слова/ І/ Ід/ ідентифікація, identification/ ідентифікація товарів, идентификация товаров
- Ключові слова/ І/ Ід/ ідентифікація, identification/ ідентифікація товарів, идентификация товаров/ ідентифікація продовольчих товарів, идентификация продовольственных товаров
- Ключові слова/ Ш/ Шк/ шкідливі.../ шкідливі харчові добавки, вредные пищевые добавки
|
