Технология производства молока
Вид документа: Електронний документ
Рiк видання: 2004 Мiсце видання: М.; Донецк Видавництво: АСТ; Сталкер
Авторський знак: Т38
Мова: Російська Обсяг: 238 с.
Шифр: 36.95 УДК: 637.1 ББК: 36.95
Електронна версія документа: http://libserver.mdau.mk.ua/Docs_12/books/pdf/Aleksandrov_Tehnolog_proizvod_moloka_2004.pdf
| | Додаткові відомості щодо назви: | авт.-сост. С.Н. Александров |
| | Вид та обсяг ресурсу: | Электрон. текст. дан. |
| | Загальні зауваження: | Копия печ. изд. |
Теми документа- ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36.95 Виробництво молока та молочних продуктів
- Ключові слова/ М/ Мо/ мол.../ молоко, молоко
- Ключові слова/ М/ Мо/ мол.../ молочне.../ молочне виробництво, молочное производство
- Ключові слова/ Т/ Те/ тех.../ техно.../ технолог, технолог/ технологія, технология/ технологія виробництва, технология производства
- Ключові слова/ П/ По/ пор.../ породи, породы/ породи ВРХ, породы КРС
- Ключові слова/ В/ Ви/ вир.../ виробництво, производство/ виробництво молока, производство молока
- Ключові слова/ В/ Ви/ вир.../ вирощування, выращивание/ вирощування ремонтного молодняку, выращивание ремонтного молодняка
- Ключові слова/ Г/ Го/ год.../ годівля, кормление/ годівля великої рогатої худоби (ВРХ), кормление крупного рогатого скота (КРС)/ годівля корів, кормление коров
- УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Використання дикої природи/ 637 Продукти тваринництва/ 637.1 Загальні відомості про молочне господарство та молочні продукти
- Ключові слова/ Т/ Те/ тех.../ техно.../ технолог, технолог/ технологія, технология/ технологія виробництва, технология производства/ технологія виробництва молока, технология производства молока
- Ключові слова/ С/ Ск/ скл.../ склад, склад/ склад молока, состав молока
- БД(П) Локальна електронна бібліотека книг/ Харчове виробництво
- БД(П) Локальна електронна бібліотека книг/ Харчове виробництво/ Виробництво молока та молочних продуктів
- БД(П) Локальна електронна бібліотека книг/ Харчове виробництво/ Виробництво продукції тваринництва
- БД(П) Переробка с/г продукції/ Переробка продукції тваринництва
- БД(П) Переробка с/г продукції/ Переробка продукції тваринництва/ Переробка молока
- БД(П) Породи с/г тварин/ Породи ВРХ
- БД(П) Сучасні харчові виробництва/ Окремі напрямки харчових виробництв/ Виробництво молока та молочних продуктів
|
