укр
рус
eng
Головна сторінка
Електронний каталог
Опис документа
Подпрятов Г.І.
Зберігання і переробка продукції рослинництва
Вид документа:
CD
Рiк видання:
2002
Мiсце видання:
К.
Видавництво:
Мета
Автор:
Подпрятов Г.І.
Авторський знак:
З-41
Вид автора:
персона
Мова:
Українська
Обсяг:
495 с.
Шифр:
36.821
УДК:
631.563(075.8)
ББК:
36.821+36.91
ISBN:
966-7947-05-Х
Аннотацiя:
Способи післязбиральної обробки, режими і способи зберігання, технології переробки зернових мас, капусти, цибулі, плодових та ін.культур.
Відомості щодо назви
Відомості про відповідальність
:
Г.І. Подпрятов та ін.
Загальна інформація
Ціна
:
21,11 грн 27,11 грн
Теми документа
ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36.91 Переробка та зберігання плодів та овочів
Ключові слова/ З/ Зб/ зберігання, хранение
Ключові слова/ В/ Ви/ вин.../ виноробство, виноделие
Ключові слова/ В/ Ви/ вир.../ виробництво, производство
ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36.82 Борошномельне і круп'яне виробництво./ 36.821 Зберігання та первинна обробка зерна
Ключові слова/ П/ Пе/ пер.../ пере.../ перероб.../ переробка, переработка
Ключові слова/ З/ Зб/ збирання, сбор/ збирання зернових культур, уборка зерновых культур
Ключові слова/ В/ Ви/ вир.../ виробництво, производство/ виробництво зерна, производство зерна
Ключові слова/ В/ Ви/ вир.../ виробництво, производство/ виробництво овочів, производство овощей
Ключові слова/ З/ Зе/ зер.../ зерно, зерно/ зерно і зернопродукти, зерно и зернопродукты
Ключові слова/ З/ Зе/ зер.../ зерно, зерно
Ключові слова/ З/ Зб/ зберігання, хранение/ зберігання картоплі, хранение картофеля
УДК/ (0…) Таблиця Id. Загальні визначники форми документів/ (07) Посібники для викладання, навчання та практичної підготовки/ (075) Навчальні посібники. Шкільні підручники. Підручники для студентів/ (075.8) Підручники та навчальні посібники для університетів, вищих навчальних закладів
УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Використання дикої природи/ 631/635 Управління сільським господарством. Агрономія. Садівництво/ 631Загальна характеристика сiльського господарства/ 631.5 Сiльськогосподарськi роботи. Агротехніка/ 631.56 Підготовка продукції. Обробка одержаного урожаю/ 631.563 Приготування та зберігання продукції
БД(П) Переробка с/г продукції/ Переробка продукції рослинництва
БД(П) Переробка с/г продукції/ Переробка продукції рослинництва/ Переробка фруктів
Примірники
Місце збереження
Інвентарний номер
Номер
Кількість
Видано
ЕЧЗ
CD-188
1
0
ЕЧЗ
CD-95
1
0
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'