• ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36.95 Виробництво молока та молочних продуктів
• Ключові слова/ М/ Мо/ мол.../ молоко, молоко
• Ключові слова/ В/ Ви/ вир.../ виробництво, производство/ виробництво молока, производство молока
• Ключові слова/ В/ Ви/ вир.../ виробництво, производство/ виробництво молочних продуктів, производство молочных продуктов
• Ключові слова/ С/ Ск/ скл.../ склад, склад/ склад та властивості молока, состав и свойства молока
• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Використання дикої природи/ 637 Продукти тваринництва/ 637.1 Загальні відомості про молочне господарство та молочні продукти
• УДК/ (0…) Таблиця Id. Загальні визначники форми документів/ (07) Посібники для викладання, навчання та практичної підготовки/ (075) Навчальні посібники. Шкільні підручники. Підручники для студентів/ (075.3) Підручники та навчальні посібники для середньої школи
• БД(П) Сучасні харчові виробництва/ Окремі напрямки харчових виробництв/ Виробництво молока та молочних продуктів

Примірники
Місце збереження	Інвентарний номер	Номер	Кількість	Видано
Чз	83764		1	0