укр
рус
eng
Головна сторінка
Електронний каталог
Опис документа
Дудяк І.Д.
Технологія переробки і зберігання продукції рослинництва
Вид документа:
Електронний документ
Рiк видання:
2013
Мiсце видання:
Миколаїв
Видавництво:
МНАУ
Автор:
Дудяк І.Д.
Авторський знак:
Д81
Вид автора:
персона
Мова:
Українська
Обсяг:
155 с.
Шифр:
41.486
УДК:
631.563.9:633:664.7
ББК:
41.486+36
Електронна версія документа в локальній мережі.
Відомості щодо назви
Додаткові відомості щодо назви
:
курс лекцій для студ. ф-ту агротехнологій 4-го курсу денної та заочної форми навчання з напряму підгот. 6.090101 "Агрономія"
Електронний ресурс
Вид та обсяг ресурсу
:
Електрон. текст. дані
Примітки
Загальні зауваження
:
Копія друк. вид.
Теми документа
ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва
ББК/ 4 Сільське та лісове господарство/ 42 Спеціальне рослинництво/ 42.1 Рільництво
БД Наукові праці МНАУ/ Агрономічний факультет
Ключові слова/ З/ Зб/ зберігання, хранение/ зберігання зерна, хранение зерна
Ключові слова/ П/ Пе/ пер.../ пере.../ перероб.../ переробка, переработка/ переробка зерна, переработка зерна
БД Наукові праці МНАУ/ Агрономічний факультет/ Кафедра виноградарства та плодоовочівництва
Ключові слова/ З/ Зе/ зер.../ зерно, зерно
БД Наукові праці МНАУ/ Агрономічний факультет/ Кафедра виноградарства та плодоовочівництва/ Дудяк І.Д.
ББК/ 4 Сільське та лісове господарство/ 41 Загальне рослинництво/ 41.4 Землеробство. Агротехніка/ 41.48 Збиральні операції в цілому/ 41.486 Зберігання врожаю внутрігосподарським засобом
Ключові слова/ З/ Зб/ зберігання, хранение/ зберігання кормів, хранение кормов
УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Використання дикої природи/ 631/635 Управління сільським господарством. Агрономія. Садівництво/ 633/635 Рослинництво в цілому. Рільництво. Садівництво/ 633 Польовi сiльськогосподарськi культури та їх виробництво
УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хімічна промисловість й споріднені галузі/ 663/664 Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва/ 664 Харчова промисловість в цілому. Виробництво і консервування харчових продуктів/ 664.6/.7 Борошномельно-круп'яне та хлiбопекарське виробництво/ 664.7 Зберігання та переробка зерна. Борошномельне і круп'яне виробництво. Виробництво харчових продуктів із зерна
Ключові слова/ З/ Зб/ зберігання, хранение/ зберігання плодів, хранение плодов
Ключові слова/ З/ Зб/ зберігання, хранение/ зберігання овочів, хранение овощей
БД(П) Електронна бібліотека навчально-методичної літератури МНАУ/ Електронні версії видань МНАУ/ Підручники та навчальні посібники (лекції, опорні конспекти)
Ключові слова/ Т/ Те/ тех.../ техно.../ технолог, технолог/ технологія, технология/ технологія переробки і зберігання продукції рослинництва, технология перероботки и сохранения продукции растениеводства
УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Використання дикої природи/ 631/635 Управління сільським господарством. Агрономія. Садівництво/ 631Загальна характеристика сiльського господарства/ 631.5 Сiльськогосподарськi роботи. Агротехніка/ 631.56 Підготовка продукції. Обробка одержаного урожаю/ 631.563 Приготування та зберігання продукції/ 631.563.9 Зберігання
БД(П) Переробка с/г продукції/ Переробка продукції рослинництва/ Переробка зерна
БД(П) Електронна бібліотека навчально-методичної літератури МНАУ/ Електронні версії видань МНАУ/ Підручники та навчальні посібники (лекції, опорні конспекти)/ Курси лекцій
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'