Мілохова Т.А., Кузьмін О.В.
До питання про формування ковбасних виробів
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Мілохова Т.А., Кузьмін О.В. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С. 56-57.
Шифр: 36.92 УДК: 637.523 ББК: 36.927
Є складовою частиною документа: Мясной бизнес
| | Назва головного документа: | Мясной бизнес |
| | Дата видання головного документа: | 2014 |
| | Номер частини головного документа: | № 5 |
Теми документа
|
