Оболкіна В., Ємельянова Н., Скрипко А.
Здобне печиво з використанням борошна з пророщених зерен вівса та пшениці
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Оболкіна В., Ємельянова Н., Скрипко А. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С. 29-32.
Шифр: 36.83 УДК: 664.68 ББК: 36.83
Є складовою частиною документа: Продовольча індустрія АПК
| | Назва головного документа: | Продовольча індустрія АПК |
| | Дата видання головного документа: | 2014 |
| | Номер частини головного документа: | № 2 |
Теми документа
|
