Bowyer P., Grbin P.R.
Перезапуск процесса брожения
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Bowyer P., Grbin P.R. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: C. 40-42.
Шифр: 36.874 УДК: 663.25 ББК: 36.874
Є складовою частиною документа: Напитки. Технологии и Инновации
| Назва головного документа: | Напитки. Технологии и Инновации |
| Дата видання головного документа: | 2014 |
| Номер частини головного документа: | № 6-7 |
Теми документа
|