Азарова Н.Г.
Топинамбур в колбасном производстве
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Азарова Н.Г. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С.18-20
Шифр: 36.92 ББК: 36.92
Є складовою частиною документа: Мясное дело
| | Назва головного документа: | Мясное дело |
| | Дата видання головного документа: | 2005 |
| | Номер частини головного документа: | № 11 |
Теми документа
|
