Віткін Л., Лапач С., Ролько О.
Визначення ступеня ризику небезпечності продукції на м'ясопереробному підприємстві
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Віткін Л., Лапач С., Ролько О. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С. 57-61.
Шифр: 36.92 УДК: 637.5 ББК: 36.92
Є складовою частиною документа: Стандартизація. Сертифікація. Якість
| | Назва головного документа: | Стандартизація. Сертифікація. Якість |
| | Дата видання головного документа: | 2014 |
| | Номер частини головного документа: | № 5 |
Теми документа
|
