Пасичный В.Н.
Буйная растительность. Использование пищевых добавок растительного происхождения в производстве мясопродуктов
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Пасичный В.Н. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 32-33
Шифр: 36.92 ББК: 36.92
Є складовою частиною документа: Мясной бизнес
| | Назва головного документа: | Мясной бизнес |
| | Дата видання головного документа: | 2005 |
| | Номер частини головного документа: | № 11 |
Теми документа
|
