укр
рус
eng
Головна сторінка
Електронний каталог
Опис документа
Остапчук М.В.
Здійснення режимів безперервної вологотеплової обробки зерна і крупів
Вид документа:
Стаття періодики
Автор:
Остапчук М.В.
Вид автора:
персона
Мова:
Українська
Обсяг:
С. 23-27
Шифр:
36.821
ББК:
36.821
Є складовою частиною документа:
Хранение и переработка зерна
Відомості щодо головного
Назва головного документа
:
Хранение и переработка зерна
Дата видання головного документа
:
2005
Номер частини головного документа
:
№ 11
Теми документа
ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36.82 Борошномельне і круп'яне виробництво./ 36.821 Зберігання та первинна обробка зерна
Ключові слова/ З/ Зе/ зер.../ зернові культури, зерновые культуры
Ключові слова/ З/ Зе/ зер.../ зерно, зерно/ зерно і зернопродукти, зерно и зернопродукты
Ключові слова/ В/ Во/ вол.../ вологотеплова обробка зерна і крупів, влажнотепловая обработка зерна и круп
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'