Баль-Прилипко Л.В., Леонова Б.І.
Біотехнології виробництва м'ясних продуктів. Сучасний стан
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Баль-Прилипко Л.В., Леонова Б.І. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С. 114-119.
Шифр: 36.92 УДК: 637.5 ББК: 36.92
Є складовою частиною документа: Biotechnologia Acta
| | Назва головного документа: | Biotechnologia Acta |
| | Дата видання головного документа: | 2014 |
| | Номер тому головного документа: | Т. 7 |
| | Номер частини головного документа: | № 5 |
Теми документа
|
