укр
рус
eng
Головна сторінка
Електронний каталог
Опис документа
Литовченко О.М.
Приготування плодово-ягідних вин
Вид документа:
Стаття періодики
Автор:
Литовченко О.М.
Вид автора:
персона
Мова:
Українська
Обсяг:
С. 24-25.
Шифр:
36.876
УДК:
663.3
ББК:
36.874
Є складовою частиною документа:
Сад, виноград і вино України
Відомості щодо головного
Назва головного документа
:
Сад, виноград і вино України
Дата видання головного документа
:
2014
Номер частини головного документа
:
№ 10-12
Теми документа
ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36.87 Бродильне виробництво. Виробництво безалкогольних напоїв/ 36.874 Виноробство
Ключові слова/ П/ Пл/ пло.../ плодово.../ плодово-ягідні вина, плодово-ягодные вина
УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хімічна промисловість й споріднені галузі/ 663/664 Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва/ 663 Промислова мікробіологія, мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв/ 663.2/.3 Вино. Виноробство/ 663.3 Плодово-ягідне виноробство. Плодово-ягідні вина. Сидр. Грушевий сидр. Інші фруктові вина, вина з соків
БД(П) Переробка с/г продукції/ Переробка продукції рослинництва
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
