Воробьев В. И.
Слагаемые здоровья
Вид документа: Книга
Рiк видання: 1987 Мiсце видання: М. Видавництво: Знание
Автор: Воробьев В. И. Авторський знак: В75 Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: 192 с.
Шифр: 51.23 УДК: 613.2 ББК: 51.23
Аннотацiя: | Сучасні дані щодо гігієни та безпеки харчування, гігієнічна характеристика основних груп харчових продуктів та вимоги до їх виготовлення. |
Теми документа
Примірники |
Місце збереження |
Інвентарний номер |
Номер |
Кількість |
Видано |
Чз |
88527 |
|
1 |
0 |
|