Аникина Н.С.,Гержикова В.Г.,Погорелов Д.Ю.,Жилякова Т.А.
Идентификация соков и вин
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Аникина Н.С.,Гержикова В.Г.,Погорелов Д.Ю.,Жилякова Т.А. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 40-43.
Шифр: 36.91 УДК: 663.2/.3:663.81 ББК: 36.874+36.91
Є складовою частиною документа: Напитки. Технологии и Инновации
| | Назва головного документа: | Напитки. Технологии и Инновации |
| | Дата видання головного документа: | 2015 |
| | Номер частини головного документа: | № 3 |
| | Загальні зауваження: | Продовження у наступному номері |
Теми документа
|
