Шаповаленко О.І., Євтушенко О.О., Кожевнікова М.І., Шпак О.О.
Дослідження ступеню травмування зерна кукурудзи у виробничих умовах
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Шаповаленко О.І., Євтушенко О.О., Кожевнікова М.І., Шпак О.О. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 31-33.
Шифр: 36.82 УДК: 664.72 ББК: 36.821
Є складовою частиною документа: Хранение и переработка зерна
| Назва головного документа: | Хранение и переработка зерна |
| Дата видання головного документа: | 2015 |
| Номер частини головного документа: | № 2 |
Теми документа- Ключові слова/ К/ Ку/ кук.../ кукурудза, кукуруза
- ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36.82 Борошномельне і круп'яне виробництво./ 36.821 Зберігання та первинна обробка зерна
- Ключові слова/ З/ Зб/ зберігання, хранение/ зберігання зерна, хранение зерна
- УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хімічна промисловість й споріднені галузі/ 663/664 Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва/ 664 Харчова промисловість в цілому. Виробництво і консервування харчових продуктів/ 664.6/.7 Борошномельно-круп'яне та хлiбопекарське виробництво/ 664.7 Зберігання та переробка зерна. Борошномельне і круп'яне виробництво. Виробництво харчових продуктів із зерна/ 664.72 Зберігання. Очищення і підготовка зерна
- Ключові слова/ Т/ Тр/ тра.../ тран.../ транспорт, транспорт/ транспортування, транспортировка/ транспортування зерна, транспортирование зерна
- Ключові слова/ В/ Во/ вол.../ вологість, влажность/ вологість зерна, влажность зерна
- Ключові слова/ З/ Зе/ зер.../ зерно, зерно/ зерно кукурудзи, зерно кукурузы
- Ключові слова/ О/ Об/ обр.../ обробка, обработка/ обробка зерна, обработка зерна
- Ключові слова/ Т/ Тр/ тра.../ трав.../ травмування, травмирование/ травмування зерна, травмирование зерна
- БД(П) Переробка с/г продукції/ Переробка продукції рослинництва
|