Голембовська Н., Саленко Т., Лебська Т.
Використання рослинної сировини у складі пресервів з прісноводних риб
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Голембовська Н., Саленко Т., Лебська Т. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С. 26-29.
Шифр: 36.9 УДК: 664.95 ББК: 36.964
Є складовою частиною документа: Продовольча індустрія АПК
| | Назва головного документа: | Продовольча індустрія АПК |
| | Дата видання головного документа: | 2015 |
| | Номер частини головного документа: | № 4 |
Теми документа
|
