Колеснов А., Филатова И., Малошицкая О., Зенина М., Питрюк И.
Аналитическая и экспертная оценка винодельческой продукции на присутствие сахаров и спиртов невиноградного происхождения
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Колеснов А., Филатова И., Малошицкая О., Зенина М., Питрюк И. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 48-51.
Шифр: 36.87 УДК: 663.253 ББК: 36.874
Є складовою частиною документа: Напитки. Технологии и Инновации
| | Назва головного документа: | Напитки. Технологии и Инновации |
| | Дата видання головного документа: | 2015 |
| | Номер частини головного документа: | № 10 |
| | Загальні зауваження: | Продолж. - № 11. - 2015. |
Теми документа
|
