Романова З.Н., Ильченко Е.Э., Романов А.С.
Особенности старения пива и условия его предотвращения
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Романова З.Н., Ильченко Е.Э., Романов А.С. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 14-15.
Шифр: 36.87 УДК: 663.4 ББК: 36.876
Є складовою частиною документа: Напитки. Технологии и Инновации
| | Назва головного документа: | Напитки. Технологии и Инновации |
| | Дата видання головного документа: | 2015 |
| | Номер частини головного документа: | № 10 Спец. випуск. |
Теми документа
|
