Крижова Ю.П., Лінкевич М.В., Крупська А.А., Пархоменко О.О.
Використання рослинної сировини у виробництві м'ясних продуктів оздоровчо-профілактичного призначення
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Крижова Ю.П., Лінкевич М.В., Крупська А.А., Пархоменко О.О. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С. 20-26.
Шифр: 36.92 УДК: 637.52 ББК: 36.92
Є складовою частиною документа: Мясной бизнес
| | Назва головного документа: | Мясной бизнес |
| | Дата видання головного документа: | 2015 |
| | Номер частини головного документа: | № 11 |
Теми документа
|
