Харитонов Е.Л.
Синтез компонентов молока в молочной железе
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Харитонов Е.Л. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 44-47.
Шифр: 36.95 УДК: 637.12 ББК: 36.95
Є складовою частиною документа: Ефективне тваринництво
| | Назва головного документа: | Ефективне тваринництво |
| | Дата видання головного документа: | 2015 |
| | Номер частини головного документа: | № 8 |
Теми документа- ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36.95 Виробництво молока та молочних продуктів
- Ключові слова/ Б/ Бі/ біл.../ білки, белки
- Ключові слова/ М/ Мо/ мол.../ молоко, молоко
- Ключові слова/ М/ Мо/ мол.../ молочні.../ молочні залози, молочные железы
- Ключові слова/ Л/ Ла/ лак.../ лактоза, лактоза
- УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Використання дикої природи/ 637 Продукти тваринництва/ 637.1 Загальні відомості про молочне господарство та молочні продукти/ 637.12 Молоко (свіже, необроблене молоко)
- Ключові слова/ Ф/ Фі/ Фіз/ фізико-хімічні властивості, физико-химические свойства
- Ключові слова/ Ж/ Жи/ жири, жиры/ жири тваринні, жиры животные
- Ключові слова/ С/ Си/ син.../ синтез молока, синтез молока
- Ключові слова/ А/ Ад/ аденозинтрифосфат (АТФ), аденозинтрифосфат (АТФ)
- БД(П) Сучасні харчові виробництва/ Окремі напрямки харчових виробництв/ Виробництво молока та молочних продуктів
|
