Вайзенен Г.Н.
Совершенствование технологии производства мяса
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Вайзенен Г.Н. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 46-48.
Шифр: 36.92 ББК: 36.92
Є складовою частиною документа: Мясное дело
| | Назва головного документа: | Мясное дело |
| | Дата видання головного документа: | 2006 |
| | Номер частини головного документа: | № 3 |
Теми документа
|
