Овчинніков Г.П., Григоришен А.І.
"Янтар Таїровський" - вино кахетинського типу
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Овчинніков Г.П., Григоришен А.І. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С. 16-18.
Шифр: 42.36 УДК: 634.8:663.2/3 ББК: 36.874+42.36
Є складовою частиною документа: Сад, виноград і вино України
| | Назва головного документа: | Сад, виноград і вино України |
| | Дата видання головного документа: | 2005 |
| | Номер частини головного документа: | № 11-12 |
Теми документа- Ключові слова/ В/ Ви/ вин.../ виноград, grapevine/ виноградарство, виноградарство
- ББК/ 4 Сільське та лісове господарство/ 42 Спеціальне рослинництво/ 42.3 Садівництво та овочівництво/ 42.36 Виноградарство
- Ключові слова/ В/ Ви/ вин.../ вино, wine
- ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36.87 Бродильне виробництво. Виробництво безалкогольних напоїв/ 36.874 Виноробство
- Ключові слова/ П/ Пе/ пер.../ пере.../ перероб.../ переробка, переработка/ переробка винограду, переработка винограда
- Ключові слова/ О/ Об/ обр.../ обробка, processing/ обробка виноматеріалів, обработка виноматериалов
- Ключові слова/ С/ Со/ сор.../ сорти, varieties/ сорти винограду, сорта винограда
- УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хімічна промисловість й споріднені галузі/ 663/664 Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва/ 663 Промислова мікробіологія, мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв/ 663.2/.3 Вино. Виноробство/ 663.2 Вино. Виноробство. Енологія
|
