| Аннотацiя: | В статье рассмотрено современное состояние мясной промышленности Республики Казахстан и определены этапы ее развития. Предложены рекомендации по повышению конкурентоспособности продукции и освещены перспективы мясоперерабатывающей отрасли в свете решений правительства Республики Казахстан. Выделены основные факторы, влияющие на повышение качества выпускаемой продукции. |
